1410, 2015

Blumen im Winter pflanzen

Oktober 14th, 2015|3 Kommentare

Wer Blumen liebt kommt im späten Frühling und Sommer voll auf seine Kosten. Je mehr wird man sich um Herbst und Winter ärgern, sobald keine Blüten mehr zu sehen sind. Der Anfang des Frühlings ist [...]

2607, 2015

Die Chili Pflanze – Gewürz und Heilmethode

Juli 26th, 2015|3 Kommentare

Was sind Chili (Pflanzen)? Die Chili Pflanze gehört zur Gattung der Paprika. Bei der Pflanzung bzw. Züchtung der Chili Pflanze geht es eigentlich um die Gewinnung der Frucht. Die Früchte der Chili Pflanze werden die [...]

1706, 2015

Was ist Fenchel? Alles was Du über Fenchel wissen musst!

Juni 17th, 2015|2 Kommentare

Fenchel (Foeniculum vulgare, von lat. fenum = Heugeschmack, franz.fenouil, engl. fennel) stammt aus der Pflanzenfamilie der Doldenblütler (Apiaceae). Allfällige Synonyme sind Gewürzfenchel, Gemeiner oder Wilder Fenchel, Fenikel, Römischer Fenchel, Kinderfenkel, Finchel, Brotanis, Brotsamen und Brotwürzkörner. [...]

1706, 2015

Alles was man über das ARTISCHOCKEN wissen muss

Juni 17th, 2015|0 Kommentare

Im Allgemeinen werden Artischocken als Delikatesse gehandelt. Die Variante eingelegter Artischockenherzen ist sehr verbreitet, denn das dekorative Blütengemüse ist nur begrenzt lagerfähig. Der Geschmack der Artischocke ist durch den Sud jedoch stark verfälscht. Ein Grund [...]

2503, 2015

Gartenkresse

März 25th, 2015|1 Kommentar

Um für meine Salate und Frühstücksbrötchen immer etwas aufpeppem zu können, habe ich keine eine kleine Aussaht von Gartenkresse vorgenommen. Die Pflanze/Samen Ich verwende hier Samen, der einfachen Gartenkresse (Lepidium sativum L.). Diese sollen einjährige [...]

2103, 2015

Die frischen Baumtriebe im Sonnenuntergang

März 21st, 2015|0 Kommentare

Beim Aufstellen der zwei (drei) Experimente, die ich in den vorigen Artikel beschrieben habe, auf dem Fensterbrett habe ich einen Blick durch mein (frisch geputztes) Fenster geworfen. Mir wurde klar, dass ich genau im richtigen [...]

1703, 2015

Lauchzwiebeln pflanzen

März 17th, 2015|0 Kommentare

Heute widme ich mich einem Gemüse, dass ich persönlich beim Kochen sehr gerne im Wok oder für Salate verarbeite. Es ist mein erster Versuch Lauchzwiebeln zu pflanzen. Zusammen mit mehreren anderen Tütchen habe ich vor [...]

1503, 2015

Avocado züchten

März 15th, 2015|2 Kommentare

Ich habe vor einigen Tagen durch Zufall eine Avocado beim Sushi machen verarbeitet, und dabei kamen mir zwei Fragen: Wie kann man aus dem Kern der Avocado eine neue Pflanze ziehen? Was passiert, wenn ich [...]

1303, 2015

Kamille pflanzen

März 13th, 2015|0 Kommentare

Mein heutiges Wunschgewächs ist die echte Kamille (Matricaria chamomilla). Sie ist eine Art innerhalb der Familie der Korbblütler (Asteraceae) und kann als Heilpflanze benutzt werden. Besonders geeignet ist Kamille bei der Behandlung von Magen- & [...]

1103, 2015

Willi die Chili-Pflanze

März 11th, 2015|0 Kommentare

Ein weiterer Küchenbewohner ist meine Chili-Pflanze "Willi". Er ist zwar groß, jedoch weder stark noch bringt er Chilischoten hervor. Er ist dafür sehr geduldig mit mir und verzeiht es mir sehr gutmütig, wenn ich es [...]

1103, 2015

Hecke schneiden

März 11th, 2015|0 Kommentare

Es war man wieder Zeit, dass meine Hecke gekürzt werden musste. Wir haben seitlich 20cm gekürzt und oben ca 40cm abgenommen. Der Zeitpunkt ist vermutlich weder zu früh noch zu spät gewesen. Was man beim Schneiden [...]

1103, 2015

Pflanzen im Büro

März 11th, 2015|0 Kommentare

Meine neue Büro-Palme und ich Den großen Bruder meiner kleinen Palme habe ich heute etwas Pflege zukommen lassen. Ich habe den Topf einmal gut gereinigt um Mikroorganismen, die Schimmel und Plaque vorzubeugen. Zudem gab eine [...]

903, 2015

Blumenwiese richtig anlegen

März 9th, 2015|0 Kommentare

Der Gemeinschaftsgarten vor meinem Haus ist bisher leider sehr rustikal gehalten worden. Die meisten Blumen, die gepflanzt worden sind, haben einer sehr netten Lehrerin gehört, die bis vor kurzem meine Nachbarin war. Beim Auszug hat [...]

803, 2015

Blumen im Zeitraffer

März 8th, 2015|0 Kommentare

Ich habe hier gerade ein schönes Video mit fröhlicher Musikuntermalung gefunden. Es zeigt in Zeitrafferaufnahmen, wie das Wachstum von Blumen stattfindet. Viel Spaß beim schauen!

803, 2015

Unbekannte Topfpflanze als WG-Reliquie

März 8th, 2015|0 Kommentare

Über diese Pflanze, der ich nie viel Beachtung geschenkt habe, will ich heute etwas schreiben. Sie/Er ist damals als Überbleibsel meines Vormieters übrig geblieben und hat seit dem das Leben auf der obersten Ecke des Gewürzregals [...]

503, 2015

Aus Kirschbäumen Dünger machen

März 5th, 2015|1 Kommentar

Für unseren alten Kirschbaum hat vor einigen Tagen das letzte Stündlein geschlagen. Wir mussten Ihn leider Fällen, da er zu morsch geworden ist und gedroht hat einzubrechen. Leider wurde er damals an unseren Parkplatz gepflanzt, [...]

303, 2015

Leinsamen wachsen lassen

März 3rd, 2015|4 Kommentare

Wie schon beim letzten Artikel über das Avocado züchten erwähnt, bin ich auf diese Testideen beim Sushi machen bekommen. Hier ein Foto von den selbst gemachten California Rolls mit Gurke und Avocado. Diese habe ich [...]

103, 2015

Schneeglöckchen pünktlich zum März

März 1st, 2015|2 Kommentare

Pünktlich zum ersten März zeigen sich zaghaft die ersten Blüten an den Schneeflocken in meinem Garten. Die Blüten sind noch nicht ganz geöffnet, allerdings ist schon gut zu erkennen, dass es sich um gesund und [...]

1502, 2015

Heute haben sich die Blüten der Schneeglöcken geöffnet.

Februar 15th, 2015|0 Kommentare

Unsere kleinen Schneeglöcken (Galanthus nivalis), die vor einigen Tagen noch verträumt im Rasen standen, haben heute ihre Blüten endlich geöffnet. Leider habe ich heute erfahren, dass die Blumenart tatsächlich giftig sein soll. In der Blumenzwiebel [...]

502, 2015

Wenig Outdoor-Beschäftigung im Winter

Februar 5th, 2015|0 Kommentare

View image | gettyimages.com Normalerweise ist der Winter für uns die schönstee Zeit für die Familie. Man trifft sich endlich mal wieder zusammen.. vollzählig und hungrig.. und bespricht alles, was im Laufe des Jahres nicht [...]